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Cómo comer de manera saludable cuando está apurado

¿Necesita comer y está apurado? A menudo, esto significa comer comida "chatarra" o comida rápida. Puede estar llena de grasa, sal y azúcares agregados. Pero tener prisa no significa que no pueda comer sano.

Mujer comiendo ensalada.
Muchas tiendas de comestibles ofrecen ensaladas ya preparadas para que pueda comer al paso.

Comida rápida pero saludable

Pruebe estas formas de obtener una buena nutrición, de manera rápida.

  • Planifique sus refrigerios y comidas con anticipación.

  • Vaya a una tienda de comestibles en lugar de a un restaurante de comida rápida. Busque opciones como ensaladas, sándwiches, yogur y frutas y verduras frescas.

  • Compre frutas y verduras frescas o congeladas precortadas y empaquetadas. Puede comerlas como refrigerio, ensalada, batido o salteado.

  • Caliente en el microondas una cena congelada que tenga menos de 15 gramos (g) de grasa y menos de 800 miligramos (mg) de sodio. Complete la comida con un panecillo integral, verduras o fruta fresca.

  • Si debe escoger una comida rápida, considere sus opciones. Elija hamburguesas vegetarianas, sándwiches de pechuga de pollo a la parrilla y sin piel o ensaladas envasadas con aderezo bajo en grasa. Evite las porciones grandes (extra grandes).

  • Seque el exceso de aceite de los alimentos con una servilleta antes de comerlos.

  • En lugar de papas fritas, elija una papa al horno con salsa o una ensalada.

Sugerencia

Los restaurantes de comida rápida suelen tener disponible información nutricional impresa o en línea. Solicite esta información y busque sus artículos favoritos antes de hacer el pedido.

Revisor médico: Brittany Poulson MDA RDN CD CDE
Revisor médico: Diane Horowitz MD
Revisor médico: Heather M Trevino BSN RNC
Última revisión: 8/1/2022
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